ПРИВЛЕКИТЕ СВОИХ КЛИЕНТОВ С ПОМОЩЬЮ ЭТИХ СОВЕТОВ
Хотите, чтобы ваши клиенты зашли на короткий обед или на вынос и сразу ушли, или вы стремитесь к тому, чтобы они оставались дольше и заказывали всё, что захотят? Определите это прежде чем завершать обстановку, потому что выборы в дизайн интерьера существенно влияют на скорость оборота столов. На решение посетителей остаться или уйти влияют выбранные цвета, минималистичный интерьер, музыка, запахи и расстановка мебели. Если вы даёте мало места для сидения, ставите неудобные стулья или используете импульсивные оттенки вроде красного или жёлтого, вы, скорее всего, мотивируете клиентов перекусить и уйти. Пастельные тона, спокойная музыка, деревянная мебель и мягкие диваны или кресла, наоборот, побуждают гостей оставаться дольше. Рассмотрите также использование изысканной мебели в отделке и аксессуарах. Именно такую цель преследует большинство проектов по дизайну интерьера кафе. Ваш целевой сегмент должен отражаться в общих интерьерных решениях: прежде чем приступать к проектированию кафе, проанализируйте концепцию — это будет кафе в жилом районе, среднего ценового сегмента, у кампуса университета или премиальное заведение на фешенебельной улице?
УЧИТЫВАЙТЕ АТМОСФЕРУ В ВАШЕМ КАФЕ
В зависимости от выбранной концепции продумайте атмосферу, которую вы хотите создать. На неё влияют четыре ключевых факторов: цвета, выбранный минималистичный интерьер кафе, акустика и аромат. Каждый элемент по‑разному воздействует на психологию гостя. Хороший дизайн интерьера кафе учитывает эффект каждого компонента и уравновешивает их в правильных пропорциях, чтобы получить желаемое впечатление. Также можно опираться на примеры французского интерьера при выборе палитры и текстур. В контексте проектирование кафе именно атмосфера в кафе — решающий фактор.
Мы предоставляем услуги по согласованию для следующих инстанций:
Посмотрите пример впечатляющей виллы для идей отделки и масштабных решений.
- Dubai Municipality
- TRAKHEES
- Civil Defence
- TECOM and DCCA
- DSO
- DEWA
- CONCORDIA
Ключевые элементы, которые формируют впечатление гостей и напрямую влияют на решения о покупке: цветовая палитра кафе, минималистичный интерьер кафе, акустика в кафе, аромат кафе, мебель для кафе (для выбора гарнитура см. покупку элитной мебели), освещение для кафе и планировка кафе. Эти аспекты задают ритм пребывания: от скорости оборота столов до среднего чека — и не забывайте также посмотреть роскошный дизайн кухни для вдохновения технических зон и барной стойки.
